お目々に優しいお弁当
今日のお弁当の森林感・・・(゜゜)
昨日、午後から健康診断だったんだけど、
診断が終わったのが3時過ぎで、
すごくお腹すいてお腹すいて。
パスタとおにぎり食べてしまったんだよね・・・(怖
しかも中途半端な時間に食べたからか、ずっっっっとお腹いっぱいで。
なんなら一晩たった今でもまだ満腹で、、、
もはや胃もたれに移行した気が。
なので、炭水化物食べる気力が無くて玄米の代わりにブロッコリー。w
あと玉ねぎと人参の鶏つくね。
と、焼き芋・・・は食べる気力があったら食べる。w
年内でとりあえず2キロ痩せたいーーー
今週も鶏胸肉を大量に使って。
胸肉は最近業務用スーパーで2キロ買ってきてます。w
それをフープロで挽肉にして・・・。小分けにして・・・。
半分の1キロはだいたいお弁当用につくねかナゲットで大量作成!
玉ねぎ1個と人参1本分のみじん切りとしょうがもたっぷり入れたので結構ヘルシーだと思うの!
このタッパ2つ分と、冷凍用の大きめのやつも作れたからたくさんできたー^^
当分もちそう♡
安納芋を楽天でたくさん購入したのでおやつ用に甘煮^^
安納芋にしてはちょっと甘みがふつう?
だったけど、焼いても蒸しても煮ても食感はしっとりで美味しい^^♩
もそもそしないだけ嬉しいな!
来週のお弁当はどうしましょ。
とりあえず痩せるまでは胸肉を摂取したい。。。!
がんばろう。